Client : ASPASIA
Mandataire: Vizea
Nature de l'activité: Industrie agroalimentaire
Lieu d'implantation: Montfermeil, 93370
Durée de la mission: 18 mois
Eléments clés de la mission :
- Diagnostic de l'entreprise pour comprendre son secteur d’activité, ses enjeux et attentes
- Visite de site pour appréhender les process techniques et industriels utilisés
- Etude des flux : utilisation et consommation d’énergie, d’eau, de matières premières et gestion des déchets
- Analyse chiffrée des consommations en termes d’efficacité énergétique, de matériaux (économie circulaire, matériaux biosourcés, etc.) et de gestion de l’eau et
des déchets
- Co-définition d’un plan d’action pour améliorer l’impact environnemental des flux avec des gains économiques associés et recherche de financements pour ces actions
- Suivi trimestriel pour assister à la mise en œuvre et encourager l’action
- Bilan annuel avec évaluation des gains réels et mise à jour du plan d’actions
ASPASIA est une entreprise agro-alimentaire qui produit et développe des produits avec des matières premières essentiellement françaises. ASPASIA dispose en Île-de-France d'un outil de production de 5500m² certifié aux normes IFS & BIO par ECOCERT.
Conscient des enjeux environnementaux liés à ses activités, ASPASIA a souhaité étudier ses usages de 4 flux : l’Eau, l’Energie, les Déchets et les Matières consommées et/ou générées par l’entreprise, ses lignes de production et l’activité de ses salariés.
Les forts besoins énergétiques en froid étant l’enjeu majeur d’ASPASIA, ce diagnostic ECO-FLUX a permis de mettre en évidence :
- L’intérêt de la mise en place de systèmes de récupération de chaleur sur compresseur et sur groupe froid, ainsi que les subventions associées
- Le potentiel d’économies d’énergies lié à la baisse du besoin de production de froid en peignant la toiture des bâtiments avec des peintures réfléchissantes
- Les bénéfices de l’installation de panneaux solaires sur la toiture afin de pouvoir couvrir une partie des besoins en autoconsommation
